Il est un passage incontournable aux Halles de Merville pour s’immerger dans l’ambiance effervescente du marché couvert. Au milieu de soixante-deux étals, les baristas vous servent au comptoir, leur café de spécialité : de l’espresso à haute valeur gustative, au café latte en passant par une gamme large de boissons décaféinées et de saison. Vous pourrez vous procurer vos cafés en grains ou moulu, du thé en vrac.
Café d’Oriant – Maison de torréfaction
« Café d’Oriant – Maison de Torréfaction » est installée depuis 2016 dans le Morbihan en Bretagne, en plein cœur de Lorient. Café d’Oriant est devenu un lieu incontournable pour tout amateur de café qui se rend aux Halles. La micro-torréfaction propose des gammes variées de cafés de spécialité et des micro-lots aux qualités sensorielles exceptionnelles.
Christophe, un chef d’entreprise passionné par son métier de torréfacteur
Le fondateur et torréfacteur Christophe Parisse, franchit avec passion toutes les étapes indispensables pour progresser vers l’excellence. Dans un triangle
stratégique au cœur de la ville de Lorient, il produit, vend et sert son café fraîchement torréfié au Comptoir des Halles de Merville et dans sa charmante
boutique en face de l’atelier de production. Doté d’un œil pour les détails et d’un palais entraîné, Christophe a développé un style de torréfaction propre à son
image : technique, constant et méticuleux. Il respecte, crée et met en avant la fraîcheur de toutes les déclinaisons aromatiques du café, et offre au travers de sa
signature, un voyage olfactif et gustatif unique.
Une entreprise, des valeurs
Café d’Oriant s’engage dans le respect de la chaîne des valeurs et l’équilibre économique entre producteur, importateur, torréfacteur et client in fine. De plus, Café d’Oriant offre aux lorientais et visiteurs de mieux consommer grâce à une production locale et le circuit-court.
Un comptoir mais pas que !
Aussi, allez rendre visite à la boutique juste à deux pas des Halles pour faire vos emplettes en ramenant des souvenirs gourmands et gustatifs produits en Bretagne ! Vous obtiendrez un conseil sur mesure sur les gammes de cafés de spécialité et de thé. Vous y trouverez aussi des confiseries, chocolat, nougat et miel bretons et bien sûr tout le matériel pour votre café.
Produits
Il est un passage incontournable aux Halles de Merville pour s’immerger dans l’ambiance effervescente du marché couvert. Au milieu de soixante-deux étals, les baristas vous servent au comptoir, leur café de spécialité : de l’espresso à haute valeur gustative, au café latte en passant par une gamme large de boissons décaféinées et de saison. Vous pourrez vous procurer vos cafés en grains ou moulu, du thé en vrac.
Café d’Oriant – Maison de torréfaction
« Café d’Oriant – Maison de Torréfaction » est installée depuis 2016 dans le Morbihan en Bretagne, en plein cœur de Lorient. Café d’Oriant est devenu un lieu incontournable pour tout amateur de café qui se rend aux Halles. La micro-torréfaction propose des gammes variées de cafés de spécialité et des micro-lots aux qualités sensorielles exceptionnelles.
Christophe, un chef d’entreprise passionné par son métier de torréfacteur
Le fondateur et torréfacteur Christophe Parisse, franchit avec passion toutes les étapes indispensables pour progresser vers l’excellence. Dans un triangle
stratégique au cœur de la ville de Lorient, il produit, vend et sert son café fraîchement torréfié au Comptoir des Halles de Merville et dans sa charmante
boutique en face de l’atelier de production. Doté d’un œil pour les détails et d’un palais entraîné, Christophe a développé un style de torréfaction propre à son
image : technique, constant et méticuleux. Il respecte, crée et met en avant la fraîcheur de toutes les déclinaisons aromatiques du café, et offre au travers de sa
signature, un voyage olfactif et gustatif unique.
Une entreprise, des valeurs
Café d’Oriant s’engage dans le respect de la chaîne des valeurs et l’équilibre économique entre producteur, importateur, torréfacteur et client in fine. De plus, Café d’Oriant offre aux lorientais et visiteurs de mieux consommer grâce à une production locale et le circuit-court.
Un comptoir mais pas que !
Aussi, allez rendre visite à la boutique juste à deux pas des Halles pour faire vos emplettes en ramenant des souvenirs gourmands et gustatifs produits en Bretagne ! Vous obtiendrez un conseil sur mesure sur les gammes de cafés de spécialité et de thé. Vous y trouverez aussi des confiseries, chocolat, nougat et miel bretons et bien sûr tout le matériel pour votre café.